recepty hľadaj top10
Vianočné pečenie
Kokosky s jablkami

pridal: Liv-29.11.2007

suroviny

2ks vaječný bielok
125g cukor kryštálový
1bal cukor vanilkový
170g kokos strúhaný
1-2ks jablká (nastrúhané)

postup

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne zašľaháme všetok cukor a nastrúhané jablká. Potom vmiešame strúhaný kokos.

Plech si vyložíme papierom na pečenie a lyžičkou nakladáme malé kôpky a potom pečieme pri 150-160°C.

AntiBarbie: Namiesto kryštálového môžete použiť aj práškový a namiesto vanilkového zas škoricový cukor, ktorý sa výborne hodí k použitým jablkám. Kokosky budú oproti tým klasickým hnedkasté, ostanú však šťavnaté. Pečú sa cca 35-45min.