recepty hľadaj top10
Šaláty
Cviklovo-zemiakový šalát

pridal: Aja-05.01.2008

suroviny

0.5kg cvikla
1kg zemiaky
0.4l smotana kyslá
1ks cibuľa (veľká)
0.4l kukurica (sterilizovaná v kozerve)
chren
čierne korenie mleté
soľ

postup

Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30-40 min. (Vpodstate môžu byť aj v spoločnom hrnci.) Zisťujeme nožom, či sú mäkké.
Ochladíme, očistíme, nakrájame na malé kocky.
Primiešame nadrobno pokrájanú cibuľu a ostatné suroviny (chren a soľ podľa chuti).