300g zeler |
citrónová šťava |
2ks jablká |
soľ |
1/2ČL cukor práškový |
3PL smotana kyslá (hustá) |
1PL kôpor (čerstvý nadrobno posekaný) |
Do misky postrúhame očistený zeler, ktorý pokvapkáme trochou citrónovej šťavy a premiešame.
Pridáme najemno postrúhané olúpané jablká, štipku soli, práškový cukor a kyslú smotanu. Všetko dôkladne premiešame a odložíme na chladné miesto alebo do chladničky na 30 minút.
Takto pripravenú nátierku natierame na chlieb alebo pečivo a dochucujeme nadrobno posekaným čerstvým kôprom.
svisiace recepty: |
|