postup Hustý biely jogurt zmiešame s červeným vínom, nastrúhanou pomarančovou kôrou,medom a mletou škoricou. Figy umyjeme a rozkrojíme do tvaru ruže (rozrežeme na 4 časti, ale nedokrojíme, aby zostali pokope). Prelejeme ich penou z červeného vína a jogurtu a posypeme drvenými pistáciami.
Môžeme ich ozdobiť nastrúhanou pomarančovou kôrou a lístkami medovky alebo mäty.
Predkrmy a chuťovky