recepty hľadaj top10
Ostatné dezerty
Tvarohové fánky
pridal: zuzu-31.01.2008
suroviny
| 100g tuk rastlinný |
| 450g múka hladká |
| 250g tvaroh |
| 3ks vajce |
| 2PL rum |
| 1ÄŒL soda bikarbona |
| soľ |
| olej |
| cukor práškový |
| cukor vanilkový |
|
postup
Tvaroh a tuk postrúhame, pridáme múku, vajcia, rum, sódu bikarbónu, trocha soli a vypracujeme cesto, ktoré prikryjeme obrúskom a necháme odležať 1 hodinu.
Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1/2 cm, ostrôžkou pokrájame na obdĺžniky s rozmerom 3x6 cm a necháme ešte 15 minút postáť.
Vyprážame v horúcom oleji do zlatista.
Vyprážané posypeme práškovým cukrom, do ktorého sme zamiešali vanilkový cukor.
|
