recepty hľadaj top10
Koláče
Tvarohová roláda s ovocím

pridal: zuzu-04.02.2008

suroviny

6ks vajce
6PL cukor kryštálový
3PL múka hladká
3PL múka polohrubá
1/2 kypriaci prášok do pečiva
250g tvaroh
150g cukor práškový
150g maslo
ovocie

postup

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, vmiešame doň cukor a ešte šľaháme. Postupne pridáme žĺtky a múku s práškom do pečiva. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme do vyhriatej rúry upiecť. Ešte teplé ho stočíme.

Tvaroh, zmäknutý tuk a cukor dohladka vymiešame. Plnku natrieme na vychladnuté cesto, po celej ploche poukladáme ovocie (čerstvé alebo zavárane). Roládu znova stočíme, zabalíme do alobalu, alebo matného papiera a necháme v chlade odležať.