recepty hľadaj top10
Prílohy
Basmati ryža s kešu a hrozienkami

pridal: matulo-06.03.2008

suroviny

2hrnček ryža basmati
1ks cibuľa
2PL hrozienka
3ČL pulao masala (korenie)
2PL kešu orechy
2PL maslo
1ČL kurkuma

postup

Ryžu 2x opláchneme v teplej vode, dáme variť hrniec s vodou a solou, keď voda zovrie vsypeme ryžu a povaríme do zmäknutia ako cestovinu, vodu scedíme.

Na panvici roztopíme maslo, speníme do zlata nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme kešu oriešky a hrozienka, premiešame a posypeme Pulao masalou a trochou kurkumy.

Všetko zmiešame s ryžou, podľa chuti ešte dosolíme a podávame ako prílohu, alebo samostatne.

svisiace recepty:
Americké lievance (aj na slano)
Kuracie prsia na Curry
Okra so zeleným banánom a chilli