recepty hľadaj top10
Ostatné bezmäsité jedlá
Veľkonočná hrudka I

pridal: zuzu-18.03.2008

suroviny

10ks vajce
1l mlieko
soľ
chren
smotana na šľahanie

postup
V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ. Uvedieme do varu a stále miešame. Keď sa vajcia v mlieku vyzrážajú, odstavíme a precedíme cez gázu, ktorú potom zaviažeme a necháme odkvapkať.
Hotovú, vychladnutú hrudku pokrájame. Môžeme ju ozdobť šľahačkou, do ktorej vmiešame postrúhaný chren.
Podávame s pečivom. 
svisiace recepty:
Veľkonočná hrudka II