recepty hľadaj top10
Ostatné
Veľkonočná baba II
pridal: zuzu-01.04.2008
suroviny
| 1kg bravčové mäso údené |
| 1/4kg klobása |
| 100g slanina |
| 10ks pečivo |
| 6ks vajce |
| soľ |
| čierne korenie mleté |
|
postup
Mäso, klobásu a slaninu uvaríme do mäkka.Vývar (asi 2 dl) vylejeme na pokrájane žemle, na ne vysypeme na kúsky pokrájané mäso, klobásu, slaninu a nakoniec pridáme 5 vajec, korenie, soľ. Všekto spolu pomiešame.Masu kladieme do vymasteného,strúhankou vysypaného pekáča a vrch potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme, kým nie je na povrchu ružová.
Najchutnejšia je teplá, ale je sa aj studená.
|
