recepty hľadaj top10
Ostatné
Veľkonočná baba II

pridal: zuzu-01.04.2008

suroviny

1kg bravčové mäso údené
1/4kg klobása
100g slanina
10ks pečivo
6ks vajce
soľ
čierne korenie mleté

postup
Mäso, klobásu a slaninu uvaríme do mäkka.Vývar (asi 2 dl) vylejeme na pokrájane žemle, na ne vysypeme na kúsky pokrájané mäso,  klobásu, slaninu a nakoniec pridáme 5 vajec, korenie, soľ. Všekto spolu pomiešame.Masu kladieme do vymasteného,strúhankou vysypaného  pekáča a vrch potrieme rozšľahaným vajcom.

Pečieme, kým nie je na povrchu ružová.

 Najchutnejšia je teplá, ale je sa aj studená.
svisiace recepty:
Veľkonočná baba