recepty hľadaj top10
Polievky
Rýchla zeleninová polievka

pridal: Liv-23.06.2008

suroviny

4PL olej
cca 500g mrazená zelenina (ľubovolná)
1 kocka bujón (zeleninový)
1l voda
podľa chuti petržlenová vňať (posekaná najemno)

postup
Do hrnca nalejeme asi 4 PL oleja, na ktorom opražíme za stáleho miešania ľubovolnú kombináciu zeleniny, podľa vašej chuti. Do hrnca pridáme 1 kocku bujónu, zalejeme vodou, dobre premiešame a varíme cca 15 minút, dokým nie je zelenina mäkká.
Petržlenovú vňať môžeme pridať počas varenia, alebo ňou posypeme polievku až na tanieri.