Kuracie mäso| 2ks kuracie mäso – prsia |
| 3ks cibuľa (stredná) |
| 1ks cesnak (strúčik) |
| 1ks zázvor (menší kúsok) |
| 2ks paradajky |
| 1PL kari lístky sušené |
| 2ČL horčicové semienko |
| 0,5ČL koriander (mletý) |
| 1ČL kurkuma |
| 1ČL soľ |
| 2ČL kari korenie - Chicken Masala |
Do hrnca dáme rozohriať olej, 2 ČL horčicového semienka, pokrájanú cibuľu, cesnak a zázvor.
Paradajky pokrájame na kocky a vložíme do hrnca. Pridáme soľ, kurkumu, Chicken curry masalu a koriander. Ak nechcete aby curry príliš pálilo, stačí z každého korenia po pol ČL.
Všetko poriadne premiešame a vložíme na kocky pokrájané kuracie mäso, podlejeme trochou vody a necháme 10-15 min. variť a občas premiešame.
| svisiace recepty: |
|