recepty hľadaj top10
Zaváraniny
Miešaný kompót
pridal: Stanley-09.08.2008
suroviny
hruška |
jablká |
slivky |
drienky |
cukor kryštálový |
|
postup
Hrušky a jablká očistíme od šupky, narežeme na štvrťky a dáme do octovej alebo citrónovej vody. Slivky a drienky len poumývame a striedavo nakladáme do pohárov, zalejeme prevareným a vychladeným sirupom a sterilizujeme na 90°C 25 až 30 minút podľa tvrdosti ovocia.
Sirup:
na 1L vody dáme 40 dg kryštálového cukru