kapusta čínska/ pekingská |
mrkva |
paradajky (cherry) |
jablká |
olej olivový |
olej olivový (s príchuťou cesnaku) |
bazalka |
oregano |
orechy vlašské |
limetová šťava |
mozzarella |
Čínsku kapustu nakrájame na rezance, mrkvu a zelené jablká na tenké plátky a cherry paradajky na polovice. Všetko premiešame s olivovým a cesnakovým olejom, pridáme bazalku, oregáno, vlašské orechy a šťavu z limety a dobre premiešame. Nakoniec jemne vmiešame pokrájanú mozzarellu.
Pozor: s limetovou šťavou opatrne.