recepty hľadaj top10
Kuracie mäso
Kuracie mäso na šaláte so špagetami

pridal: Stanley-16.10.2008

suroviny

500g kuracie mäso – prsia
olej
korenie na gyros
soľ
špagety
šalát ľadový
2ČL horčica plnotučná
1PL med

postup

Kuracie prsia nakrájame na slížiky a naložíme do marinády z oleja, soli a korenia na gyros. Marinujeme minimálne 2 hodiny, ale odporúčam 24 hodín.
Ak máme mäso pripravené, uvaríme špagety a po vychladnutí ich pomiešame s ľadovým šalátom nakrájaným na pásiky. Marinované prsia osmažíme na panvici (spolu s marinádou) bez pridania ďalšieho oleja.

Servírujeme nasledovne: ľadový šalát pomiešaný so špagetami polejeme dresingom, ktorý si pripravíme zmiešaním horčice a medu. Navrch naložíme osmažené mäso.