recepty hľadaj top10
Slané pečivo
Šunkovo syrové trojuholníčky

pridal: Stanley-29.11.2008

suroviny

400g lístkové cesto
4ks syr mäkký (trojuholníčky)
100g syr tvrdý (postrúhaný na posýpanie)
200g šunka (dietny salám)
kečup
soľ
1ks vaječný žĺtok
rasca
sézam

postup

Lístkové cesto rozdelíme na dva kusy a rozvalkáme na tenké obdĺžniky. Potrieme mäkkým syrom a trochu potrieme kečupom. Na cesto rozložíme šunku a posypeme strúhaným syrom. Stočíme do rolády, potrieme žĺtkom, posypeme rascou alebo sezamom a narežeme na väčšie trojuholníky.

Poukladáme na plech na mastný papier a pečieme pri teplote cca 200°C 15-20 minút do ružova.

Môžeme podávať teplé alebo studené so zeleninovou prílohou.