recepty hľadaj top10
Koláče
Jablkové pité

pridal: zuzu-15.12.2008

suroviny

500g múka polohrubá (cesto)
250g tuk rastlinný (cesto)
150g cukor práškový (cesto)
1ks vajce (cesto)
1/2ks kypriaci prášok do pečiva (cesto)
citrónová kôra (cesto)
1kg jablká (plnka)
1ks cukor vanilkový (plnka)
3PL cukor kryštálový (plnka)
1PL škorica mletá (plnka)
1ks vaječný žĺtok (na potretie)

postup

Z uvedených surovín vypracujeme hladké cesto, rozdelíme na 2 časti, vyvaľkáme najprv jeden plát a dáme na plech.
Na cesto navrstvíme postrúhané jablká (1 až 1,5 kg) ochutené škoricou, kryštálovým a vanilkovým cukrom a zakryjeme druhým plátom cesta.

Popicháme vidličkou, potrieme rozšľahaným žĺtkom, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme dozlatista.
Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.