Torty a zákusky| 7ks vajce (cesto) |
| 1ks Cera (cesto) |
| 600ml voda (cesto) |
| štipka soľ (cesto) |
| 280g múka hladká (cesto) |
| 2bal zlatý klas (krém) |
| 500ml voda (krém) |
| 100g cukor kryštálový (krém) |
| 1ks hera/ hélia (krém) |
Vodu dáme variť, pridáme Ceru. Chvíľku povaríme a za stáleho miešania pridáme múku. Keď kaša vychladne, postupne primiešame vajcia. Cesto poriadne vyšľaháme.
Na plech vyložený papierom na pečenie tvarujeme venčeky pomocou lyžičky.
Pečieme 15-20 minút v mierne vyhriatej rúre.
Vo vode rozmiešame Zlatý klas, pridáme cukor a uvaríme kašu. Pridáme Heru a poriadne vymiešame s elektrickým šľahačom. Venčeky pozdĺžne prekrojíme, naplníme krémom a znova spojíme.
Vrch posypeme práškovým cukrom alebo polejeme čokoládovou polevou.
|
|