recepty hľadaj top10
Cestoviny
Cestoviny s brokolicou

pridal: Mariana-05.01.2010

suroviny

1ks brokolica
300-400g cestoviny
olej olivový
2ks cesnak (strúčiky)
syr tvrdý (na strúhanie)
soľ

postup

Brokolicu povaríme asi 4 minúty.

 

Medzitým uvaríme v slanej vode cestoviny. Ja používam trojfarebné vrtáky, lebo to dobre vyzerá, ale môžu byť akékoľvek, kolienka, mušličky ...


Vychladnutú brokolicu pokrájame nadrobno a spolu s popučeným cesnakom jemne popražíme na olivovom oleji, potom pridáme uvarené cestoviny prisolíme podľa chuti.

 

Pred podávaním posypeme postrúhaným syrom.

svisiace recepty:
Penne a´la Pachollini