recepty hľadaj top10
Koláče
Banánový chlebík

pridal: Liv-25.07.2007

suroviny

500ml múka polohrubá (alebo polovica hladká)
1ČL kypriaci prášok do pečiva
1ČL soľ
1/2ČL soda bikarbona
250ml cukor kryštálový
125ml maslo (alebo Palmarín)
2ks vajce
cca 3ks banán (zrelé, roztlačené)
125ml orechy vlašské (posekané)

postup

Najprv zmiešame v miske múku, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbonu.
V ďalšej miske rozšľaháme maslo s cukrom, dokým nie je ľahké a jemné. Pridáme vajíčka a roztlačené banány, dobre premiešame.
Nakoniec vmiešame suché ingrediencie a orechy.

Nalejeme do vymastenej a vysypanej formy (obdĺžniková, alebo kľudne aj muffinová) a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 15-20 minút (podľa hrúbky cesta).
Môžme skúšať zo špajglou, či je cesto dopečené.

Ak sa Vám zdajú divné mierky v ml, môžete použiť aj odmerky - cups:
1 cup = 250 ml
(2 cups = 500ml, 1/2 cup = 125ml)

svisiace recepty:
Banánové muffiny
Čokoládové Brownies
Mandarínkové muffiny
Šťavnatý banánový koláč