recepty hľadaj top10
Nátierky
Nátierka z Veľkonočných zvyškov

pridal: AntiBarbie-13.04.2010

suroviny

2ks zemiaky (uvarené do mäkka)
2ks vajce (uvarené na tvrdo)
2ks cesnak (pretlačený)
1PL maslo
1PL horčica plnotučná
1PL olej olivový
soľ
čierne korenie mleté
korenie biele (mleté)
rasca (mletá)
citrónová tráva mletá
pažítka (alebo petržlenová vňať)

postup
Maslo vymiešame so žĺtkami a horčicou, osolíme, pridáme olej, prelisovaný cesnak, soľ a koreniny. Potom primiešame najemno nastrúhané vaječné bielky, nahrubo nastrúhané zemiaky a nasekanú pažitku. Všetko poriadne premiešame.