recepty hľadaj top10 Nátierky
Nátierka z Veľkonočných zvyškov

pridal: AntiBarbie-13.04.2010

suroviny

2ks zemiaky (uvarené do mäkka)

2ks vajce (uvarené na tvrdo)

2ks cesnak (pretlačený)

1PL maslo

1PL horčica plnotučná

1PL olej olivový

soľ

čierne korenie mleté

korenie biele (mleté)

rasca (mletá)

citrónová tráva mletá

pažítka (alebo petržlenová vňať)

postup
Maslo vymiešame so žĺtkami a horčicou, osolíme, pridáme olej, prelisovaný cesnak, soľ a koreniny. Potom primiešame najemno nastrúhané vaječné bielky, nahrubo nastrúhané zemiaky a nasekanú pažitku. Všetko poriadne premiešame.