150g ryža |
50g maslo |
5dl mlieko |
5dl voda |
soľ (štipka) |
50g cukor kryštálový |
kompót ovocný |
škorica mletá |
čokoláda (horká, nastrúhaná) |
Ryžu premyjeme v studenej vode a dáme variť do vody. Varíme za častého miešania a keď ryža začne mäknúť, pridáme mlieko so štipkou soli a ďalej miešaním uvaríme na hustejšiu kašu. Ku koncu varenia pridáme maslo a cukor a necháme rozpustiť. Podávame podľa chuti s kompótom alebo so škoricou, či strúhanou čokoládou.
![]() ![]() |