recepty hľadaj top10
Cestoviny
Cuketové špagety

pridal: Valery-02.06.2010

suroviny

1kg cuketa
1dl olej
700g paradajky
5 strúčikov cesnak
1ks cibuľa
oregano
soľ
cukor kryštálový
čierne korenie mleté

postup

Umyté rajčiny stiahneme zo šupky a pokrájame na kolieska.

Cibuľu a cesnak posekáme. Do polovice horúceho oleja pridáme cesnak a cibuľu, opražíme. Pridáme rajčiny, oregano, osolíme, okoreníme a ocukríme podľa chuti. Dusíme na slabom plameni na hustú kašu.

Medzitým nastrúhame cuketu. Na zvyšku oleja podusíme 5-7minút, na mierne chrumkavé.

 

Servírujeme uvarené špagety, posypané cuketou a navrch rajčiakovú omáčku. Ihneď podávať teplé.

 

Odporúčam! Sú výborné! 

svisiace recepty:
Cukina narýchlo