recepty hľadaj top10
Polievky
Kelová polievka so syrom

pridal: susanooocka-05.08.2010

suroviny

kel
zemiaky
syr tvrdý (postrúhaný)
cesnak
slanina
vegeta
bujón
rasca
čierne korenie mleté
múka hladká
cibuľa

postup

Kel nakrájame a dáme variť do hrnca s vodou, pridáme zemiaky, soľ, bujón, vegetu, cesnak a necháme povariť. Keď zemiaky zmäknú, pridáme zápražku, ktorú si urobíme z popraženej cibule, slaninky, múky a studenej vody. Dochutíme koreninami a nakoniec pridáme postrúhaný syr.

Pri podávaní si ešte pridajte na kocky nakrájaný syr.

Mňamka :)