recepty hľadaj top10 Nátierky
Zelerová nátierka s avokádom

pridal: AntiBarbie-01.11.2010

suroviny

1ks zeler (malý, čerstvý)

1ks avokádo (zrelé, mäkké)

1ks mrkva (menšia - nie je nutná)

100g tvaroh (krémový)

1ks jogurt biely malý

2PL olej olivový (extra virgin)

1ks cibuľa (malá)

alebo 1ks cibuľka jarná

1PL citrónová šťava

alebo 1ČL čierne korenie mleté

1 - 2ČL soľ (morská)

postup
Čerstvý, šťavnatý zeler a mrkvu (ja som ju nepoužila) nastrúhame na jemnom strúhadle. Do mixéra vložíme ošúpané, nakrájané avokádo, cibuľu (nie príliš štipľavú), olivový olej, nastrúhanú zeleninu, tvaroh, jogurt, soľ a premixujeme. Pridáme korenie, citrónovú šťavu a opäť premixujeme. HOTOVO! Natierame na tmavý, čerstvý chlebík.

s�visiace recepty:

Zelerová nátierka s jablkami a kyslou smotanou Zelerová pomazánka