recepty hľadaj top10
Nátierky
Nátierka z modrého syra a tvarohu

pridal: AntiBarbie-03.01.2011

suroviny

140g syr plesňový (modrý napr. Niva)
200-250g tvaroh (Jemný hrudkovitý)
200ml smotana na šľahanie (30% tuku)
alebo 200ml olej (na studenú kuchyňu)
pažítka (čerstvá)
alebo 1ks cibuľka jarná
alebo 1ks cibuľa (malá)
soľ (morská)
bylinky (čerstvé, napr. petrž.vňať, kôpor...)
kari korenie
nové korenie mleté

postup

Na prípravu som použila syr Rival od Bluedino z LIDL, tvaroh vo vaničke a šľahačku - obe TESCO.

 

Cibuľu prekrojte na polovicu a každú ešte na 3 časti, ktoré vložíte do mixéra. Posekajte na jemno a pridajte trochu syra, tvarohu a smotany. Premixujte a postup opakujte, pokiaľ nepoužijete celé množstvo ingrediencií. (Príp. dovtedy až bude nátierka podľa vašej chuti.) Pre lepšiu farbu a chuť môžete pridať trošku Kari korenia či červenej papriky, nové korenie, príp. trošku soli. Na záver primixujte nadrobno nakrájané bylinky.