recepty hľadaj top10
Sladké jedlá
Fantastické rýchle lievance

pridal: Liv-13.01.2011

suroviny

600g múka hladká
3PL kypriaci prášok do pečiva
2ČL soda bikarbona
1ČL soľ
40g cukor vanilkový (2 balíčky)
1PL maslo (rozpustené)
2,5dl mlieko (polo alebo plnotučné)
1ks vajce

postup

Všetky suché suroviny vymiešame v miske. 

Túto zmes si môžete nechať odloženú v uzavretej nádobe na suchom mieste a hocikedy keď dostanete chuť na lievance, jednoducho si z nej časť odsypete a doplníte ostatné 3 ingrediencie.

 

150g múkovej zmesi potrebujete potom len domiešať 1 vajce, 2,5dl mlieka a 1 PL rozpusteného masla.

Z tejto 1 dávky spravíte cca 20 lievancových placiek (záleží od hrúbky a veľkosti).

 

Potom už len jednoducho dávkujete lyžicou na suchú teflonovú panvicu malé placečky. Keď začne povrch lievanca bublinkovať, tak ich prevrátite a upečiete aj z druhej strany dozlata.

Potom ich môžete naplniť džemom podľa chuti alebo orieškovým krémom, posypať vanilk. alebo škoric. cukrom alebo len poliať teplou ovocnou polevou alebo javor. sirupom.

 

Dobrú chuť   Wink

 

svisiace recepty:
Americké lievance (aj na slano)