recepty hľadaj top10
Predkrmy a chuťovky
Caprese po slovensky

pridal: AntiBarbie-27.07.2011

suroviny

syr čerstvý (ovčí)
paradajky (šťavnaté)
olej olivový (extra virgin)
citrónová šťava
bazalka
soľ
čierne korenie mleté
rožok (grahamový)

postup
Rožok nakrájame na krúžky. Syr a paradajky na plátky a striedavo ich uložíme na tanier. V miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu, bazalku, čierne korenie a soľ na zálievku, ktorou štedro polejeme syr s paradajkami. Servírujeme s kolieskami grahamového rožka, príp. s mladou cibuľkou.