recepty hľadaj top10
Koláče
Jogurtový ovocný koláč

pridal: Liv-07.07.2007

suroviny

1ks jogurt biely veľký (alebo 2 malé)
300g múka polohrubá
300g cukor kryštálový (ale stačí aj 200)
1bal kypriaci prášok do pečiva
2ks vajce
ovocie
50g múka hladká (na mrveničku)
50g cukor kryštálový (na mrveničku)
40g maslo (na mrveničku)

postup

Jednoduchý chutný šťavnatý koláč Smile


Najprv zmiešame biely jogurt s vajíčkami a cukrom. V ďalšej miske si zmiešame múku s práškom do pečiva.
Pripravíme si mrveničku z cukru, múky a masla.
Vymastíme a vysypeme si múkou plech, ak je to potrebne.

Zmiešame jogurtovú zmes s múkou (ak je cesto moc husté, rozriedime s troškou mlieka), vylejeme na plech a poukladáme navrch ovocie (napr. ríbezle, jahody, marhule, broskyne, maliny, lesne ovocie, nektarinky,...). Nakoniec posypeme mrveničkou.

Pečieme pri 180°C po dobu 20 - 25 minút (dokým niesú okraje dozlatista).

Suroviny na cesto si môžme pripraviť aj týmto spôsobom:
1 kelímok veľkého jogurtu
1 kelímok polohrubej múky
1 kelímok kryštálového cukru (stačí aj 3/4)
1 kypriaci prášok do pečiva
2 vajíčka

 

Táto dávka je na veľký plech, keď chcete urobiť na menší (ako je na foto), tak z polovičnej dávky. Príp. sa dá urobiť aj do muffinovej formy.

Dobrú chuť!  Smile

svisiace recepty:
Mandarínkové muffiny
Ovocná bublanina
Šľahačková bublanina