recepty hľadaj top10
Vianočné pečenie
Plnené oblátky

pridal: Liv-08.07.2007

suroviny

3PL kakao
100g cukor kryštálový
cca 10PL voda
250g maslo
3ks vaječný žĺtok
150-200g cukor práškový
3ks vaječný bielok
1-3PL rum
oblátky prázdne

postup
Kakao, cukor a vodu spolu uvaríme.
Maslo, žĺtka a práškový cukor vymiešame a spojíme s vychladnutým kakaom.
Nakoniec môžeme vmiešať aj sneh z bielkov a trochu rumu.

Oblátky natrieme krémom, zaťažíme (aby to ostalo rovné) a necháme stáť najprv v kuchyni, potom v chladničke do druhého dňa.

Krájame na kocečky alebo obdĺžničky...