recepty hľadaj top10
Vianočné pečenie
Maslové rezy

pridal: myfo-28.11.2007

suroviny

150g maslo
150g múka hladká
70g cukor práškový
80g orechy vlašské (mleté)
4ks vaječný žĺtok
4PL cukor práškový
1PL rum
4PL džem

postup

Cesto (maslo, hl. muka, 70 g ml. cukru, orechy, 1 žĺtok) rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na dva plechy vyložené papierom a dáme zapiecť. Diely spájame džemom. Potrieme žĺtkovou polevou, posypeme nasekanými orechami a kandizovaným ovocím a pri 100-140 °C dosušíme v rúre.

žĺtková poleva: 4 PL cukru, 3 žĺtky, 1 PL rumu.