recepty hľadaj top10
Vianočné pečenie
Cigánske rezy

pridal: myfo-28.11.2007

suroviny

250g múka hladká
300g cukor práškový
120g maslo
4ks vajce
2ČL citrónová kôra
1/2bal kypriaci prášok do pečiva
3PL džem
150g orechy vlašské (mleté)

postup

Vypracujeme cesto:
hl. múka, 100 g ml. cukru, maslo, 4 žĺtky, citr. kôra a 1/2 kyp. prášku do peč.
hmota: ušlaháme zo 4 bielkov sneh, zľahka vmiešame orechy a 200 g ml. cukru.

Vyvaľkáme na vymastený plech, potrieme džemom a naň rozotrieme hmotu. Pokrájame ešte teplé.