Zeler, mrkvu a kyslé uhorky postrúhame nadrobno, pridáme tiež nadrobno posekanú cibuľu, zmiešame s ochutenou majonézou, ktorú si sami prichutíme octom či citrónom, soľou, cukrom a korením, horčicou a môžeme zjemniť kyslou pochúťkovou smotanou. Premiešame a podľa potreby dochutíme.
Podávame ako predjedlo, ako súčasť studených mís či výbornú prílohu k pečeným zemiakom, k minútkam, alebo samostatne, s chlebom či pečivom.
