Nepečená mokka tortarecept pridal: ZuzKac - 09.07.2007
1 bal |
|
piškóty |
200 ml |
|
smotana na šľahanie |
4 PL |
|
cukor práškový |
|
|
čokoláda |
1 PL |
|
rum |
1 ks |
|
stužovač šľahačky |
300 g |
|
lučina |
100 ml |
|
káva |
|
| hodnotenie: |
 |
4.38 / 5 |
| (hlasov: 8) |
|  Stužovač rozmiešame v smotane a vyšľaháme do tuha. Lučinu (žervé) rozotrieme s cukrom a zjemníme ušľahanou šľahačkou. Piškóty namočíme do kávy zmiešanej s rumom a rovnomerne poukladáme na dno aj steny roztváracej tortovej formy. Vrstvu piškót pokryjeme krémom, ten prekryjeme vrstvou piškót namočených v káve, zakryjeme zbytkom krému. Tortu posypeme nastrúhanou čokoládou a dáme do chladničky stuhnúť a oddýchnuť. Mokka tortu môžeme podávať so šľahačkou a ovocím.
|
