Basmati ryža s kešu a hrozienkamirecept pridal: matulo - 06.03.2008
2 hrnček |
|
ryža basmati |
1 ks |
|
cibuľa |
2 PL |
|
hrozienka |
3 ČL |
|
pulao masala (korenie) |
2 PL |
|
kešu orechy |
2 PL |
|
maslo |
1 ČL |
|
kurkuma |
|
| hodnotenie: |
 |
5 / 5 |
| (hlasov: 4) |
| 
Ryžu 2x opláchneme v teplej vode, dáme variť hrniec s vodou a solou, keď voda zovrie vsypeme ryžu a povaríme do zmäknutia ako cestovinu, vodu scedíme.
Na panvici roztopíme maslo, speníme do zlata nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme kešu oriešky a hrozienka, premiešame a posypeme Pulao masalou a trochou kurkumy.
Všetko zmiešame s ryžou, podľa chuti ešte dosolíme a podávame ako prílohu, alebo samostatne.
Basmati, Basmaty, Bazmaty, Bazmati, ryža, ryza, Kešu Basmati, Basmaty, Bazmaty, Bazmati, ryža, ryza, Kešu |
