Syr a cibuľu postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, prášok do pečiva a soľ. Všetko spolu dobre premiešame.
Túto hmotu necháme asi 20 minút odležať.Potom cesto vkladáme malou naberačkou do vymastených jamiek dobre vyhriatej dolkárne a z oboch strán upečieme do zlatožlta.
Podávame s varenými zemiakmi alebo hranolkami, môžeme dochutiť tatárskou omáčkou alebo kečupom.