Ovocná bublaninarecept pridal: Liv - 29.06.2008
4 ks |
|
vajce (oddelené) |
280 g |
|
cukor práškový |
1 bal |
|
cukor vanilkový |
2 dl |
|
olej |
1 dl |
|
mlieko |
380 g |
|
múka polohrubá |
1 bal |
|
kypriaci prášok do pečiva |
|
|
ríbezle (alebo iné ovocie) |
| 
| hodnotenie: |
 |
4.83 / 5 |
| (hlasov: 39) |
|  Vajíčka rozdelíme na žĺtka a bielky. Z bielok spravíme tuhý sneh.
V ďalšej miske zmiešame s mixérom žĺtka s prášk. cukrom, vanilk. cukrom, olejom a mliekom. Potom pridáme do zmesi sneh a zľahka zamiešame. Nakoniec pridáme do cesta múku zmiešanú s práškom do pečiva a znova premiešame.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech, posypeme ríbezľami, alebo lubovoľným iným ovocím.
Dáme piecť do vyhriatej rúry na 165°C na cca 20-25 minút.
ríbezľová bublanina ríbezľová bublanina |
