Vajíčka uvaríme natvrdo. Necháme ich vychladnúť. Ked sú vychladnuté, oddelíme žĺtka od bielok. Bielka nastrúhame na strúhači do misky a pridáme tam žĺtka (nepostrúhané). K vajíčkam pridáme majolenku podľa počtu vajíčok a taktiež aj smotanu (smotany dáme menej ako majolenky). Pridáme čierne mleté korenie, vegetu a soľ podľa potreby.
Všetko zamiešame a necháme vychladnúť.
Dobrú chuť!