Výborné pagáčerecept pridal: Liv - 23.07.2007
1 kg |
|
múka hladká |
2 ks |
|
smotana kyslá |
2 ks |
|
vaječný žĺtok |
6 dg |
|
droždie / kvasnice (urobiť kvások) |
75 dg |
|
oškvarky (zomleté) |
4-5 stredne veľké |
|
zemiaky (uvarené a najemno pretlačené) |
|
|
soľ (podľa chuti) |
| 
| hodnotenie: |
 |
4.73 / 5 |
| (hlasov: 24) |
| 
Z tohoto všetkého (okrem oškvarkov) urobiť cesto.
Po prvom rozvalkaní natrieť zomletými oškvarkami a poskladať cesto.
Potom ešte 2-3 x valkať po 15 až 20 minútach.
Ak sú oškvarky suché, môže sa pridať masť.
Upečieme do zlatista.
oškvarkové, pagáčiky, pagáčky oškvarkové, pagáčiky, pagáčky |
| sezónne kategórie receptov: | |
|
|
|
