Banánový chlebíkrecept pridal: Liv - 25.07.2007
500 ml |
|
múka polohrubá (alebo polovica hladká) |
1 ČL |
|
kypriaci prášok do pečiva |
1 ČL |
|
soľ |
1/2 ČL |
|
soda bikarbona |
250 ml |
|
cukor kryštálový |
125 ml |
|
maslo (alebo Palmarín) |
2 ks |
|
vajce |
cca 3 ks |
|
banán (zrelé, roztlačené) |
125 ml |
|
orechy vlašské (posekané) |
|
| hodnotenie: |
 |
3.2 / 5 |
| (hlasov: 5) |
| 
Najprv zmiešame v miske múku, prášok do pečiva, soľ a sódu bikarbonu.
V ďalšej miske rozšľaháme maslo s cukrom, dokým nie je ľahké a jemné. Pridáme vajíčka a roztlačené banány, dobre premiešame.
Nakoniec vmiešame suché ingrediencie a orechy.
Nalejeme do vymastenej a vysypanej formy (obdĺžniková, alebo kľudne aj muffinová) a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 15-20 minút (podľa hrúbky cesta).
Môžme skúšať zo špajglou, či je cesto dopečené.
Ak sa Vám zdajú divné mierky v ml, môžete použiť aj odmerky - cups:
1 cup = 250 ml
(2 cups = 500ml, 1/2 cup = 125ml)
mufin, muffin, mafin, mafiny, muffinz, banana bread, banánové, banánová, mufyn, muffyn, mufin, muffin, mafin, mafiny, muffinz, banana bread, banánové, banánová, mufyn, muffyn, |
