Vypracujeme cesto a necháme odležať. Keď je cesto odležané, vtláčame ho do formiček na košíčky a upečieme.
Košíčky naplníme karamelovým krémom, ozdobíme hnedou alebo bielou čokoládovou polevou a navrch položíme mandlu alebo kúsok vlašského orecha.
Krém:
Deň vopred si uvaríme krém - 2 plechovky Salka varíme asi 2 hodiny, dokým nie je tuhé (Salko môžeme vyliať do hrnčeka, alebo dáme neotvorenú plechovku do hrnca naplneného vodou).