Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
recepty / Morčacie mäso / Morčacie prekladané slaninkou
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

Morčacie prekladané slaninkou

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
recept pridal: AntiBarbie - 26.01.2008
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
surovinyMorčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

750 g

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

morčacie mäso (prsia)

150 g

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

slanina s mäsom (oravská) (tzv. domáca)

2 ks

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

cesnak (strúčiky)

1/2 bal

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

tymián

1 ČL

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

soľ

1 ČL

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

čierne korenie mleté

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

citrónová kôra (z 1/2 citróna)

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

citrónová šťava (trošička - nie je nevyhnutná)

2 PL

Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

olej olivový

Morčacie prekladané slaninkouMorčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
hodnotenie: hodnotenie: 4.5/5  4.5 / 5
(hlasov: 6)
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäsopostupMorčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso

Tento recept som vytvorila v nedeľu, keď nám na prípravu obeda – rozmrazila som morčacie rezne - ostala len jedna lyžička soli. V chladničke bol našťastie zvyšok dobre nasolenej domácej oravskej slaniny, ktorá pri pečení nielen pustila šťavu, ale mäsko aj osolila. Napriek tomu, že je toto jedlo veľmi chutné, ostalo diétne.

 

Tymián rozdrvíme v mažiariku so soľou a čiernym korením. Pretlačíme cesnak a spolu s citrónovou kôrou (šťavou) a olivovým olejom zamiešame do zmesi. 

Mäso zbavíme šliach, nakrájame na hrubé rezne a na povrchu tuhšej strany urobíme zárezy, do ktorých votrieme bylinkovú zmes. 

Oravskú slaninku nakrájame na tenké plátky. Pár kúskov dáme na dno zapekacej misy, na ne uložíme pár kúskov mäsa, postup opakujeme. Misu zakryjeme a vložíme na 30min. do rúry vyhriatej na 260 stupňov. Potom teplotu znížime na 200stupňov, mäso oblejeme šťavou, ktorú pustilo a zakryté pečieme ďalších 20-30min. 

Servírujeme s pečenými zemiakmi a ovocným džemom.

mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
súvisiace recepty:
Zapekané rezne so zemiakmi
Morčacie prekladané slaninkou >> mäso bez soli, morčacie na tymiáne, prekladané mäso
pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.046s Sitemap XML 29.06.2017 16:19