Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
recepty / Polievky / Rodičovská Vianočná polievka
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať vytlačit recept
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

Rodičovská Vianočná polievka

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
recept pridal: AntiBarbie - 11.02.2008
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
surovinyRodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

1 l

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

šťava z kyslej kapusty

cca 1 l

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

voda

1 hrsť

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

huby sušené (suchohríby)

250 ml

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

smotana na šľahanie

alebo 500 ml

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

smotana na varenie

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

soľ

3-5 dg

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

múka hladká (zásmažka)

3 PL

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

olej (zásmažka)

2 dl

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

mlieko (zásmažka)

Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

cestoviny (domáce)

Rodičovská Vianočná polievkaRodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
hodnotenie: hodnotenie: 4.14/5  4.14 / 5
(hlasov: 7)
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievkapostupRodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka

Hríby namočíme do 1/2 litra vlažnej vody na 20 minút.

Do 3-litrového hrnca dáme variť šťavu s vodou, namočenými hríbami a štipkou soli. Necháme zovrieť a ešte 20 minút povaríme. Potom vyskúšame, či sú hríby uvarené.

Pripravíme bledú zásmažku: do malého kastrólika dáme rozohriať olej (stačí, keď pokryje dno). Stiahneme teplotu na minimum a postupne prisypávame hladkú múku a rýchlym miešaním ju spracujeme na hladkú kašičku bez hrudiek. Zápražku neprestávame miešať, pridáme teplotu a necháme ju chvíločku prehriať, až nezačne bublinkovať. Potom ju rozriedime studeným mliekom (alebo vodou) - takmer celé ho nalejeme na zápražku a rýchlo rozmiešame metličkou.

Nakoniec zápražku prilejeme do polievky, dobre premiešame a povaríme. Pridáme domácu cestovinu (u nás sa používa taká trhaná, na nepravidelné tvary) a 5 min. povaríme. Na záver pridáme smotanu, dobre premiešame a minutku povaríme.

 

Pozn.: Polievku môžete uvariiť aj s kapustou (viď doluuvedený obrázok), v tom prípade však nepridávajte žiadnu cestovinu.

polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
sezónne kategórie receptov:
Vianočné recepty
Rodičovská Vianočná polievka >> polievka zo šťavy z kyslej kapusty, polievka z kapustovej šťavy, kapustová polievka
    Site by OverLOOK design - načítanie 0.027s Sitemap XML 02.10.2023 03:27