Horkú čokoládu (pozor... nie čokoládu na varenie) nalámeme na kocky, pridáme 1 PL šľahačkovej smotany a 1 PL mlieka, necháme rozpustiť vo vodnom kúpeli a vymiešame do hladka...
V druhom hrnci prihrejeme zvyšné mlieko so šľahačkovou smotanou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom, rozmiešame metličkou ale POZOR.... nenecháme zovrieť. Len prihrejeme...
Pridáme rozpustenú čokoládu, rozšľaháme do hladka s metličkou a necháme za stáleho šľahania zovrieť. Potom odstavíme...
Hotovú čokoládu už len rozdelíme do pohárov....ozdobíme šľahačkou (ale nemusí byť) a posypeme grankom alebo kakaom...
