Thajská kokosová polievka >> bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Thajská kokosová polievka >>
Thajská kokosová polievka >>
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Thajská kokosová polievka >>
Thajská kokosová polievka >>
Thajská kokosová polievka >>

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Thajská kokosová polievka >>
recepty / Polievky / Thajská kokosová polievka
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Thajská kokosová polievka >>

Thajská kokosová polievka

Thajská kokosová polievka >>
recept pridal: AntiBarbie - 03.03.2008
Thajská kokosová polievka >>
surovinyThajská kokosová polievka >>

400 g

Thajská kokosová polievka >>

kokosové mlieko (v konzerve)

150 g

Thajská kokosová polievka >>

kuracie stehná (len mäso)

1 PL

Thajská kokosová polievka >>

olej (palmový)

1 ks

Thajská kokosová polievka >>

pór

1 ks

Thajská kokosová polievka >>

paprika zelená (čerstvá)

1 ks

Thajská kokosová polievka >>

paprika červená (čerstvá, alebo kápia zaváraná)

200 g

Thajská kokosová polievka >>

paradajky (cherry)

Thajská kokosová polievka >>

zázvor (čerstvý cca 4cm kúsok, alebo kandizovaný)

2 PL

Thajská kokosová polievka >>

zázvor (mletý - korenie)

1 PL

Thajská kokosová polievka >>

citrónová tráva mletá

1 ČL

Thajská kokosová polievka >>

čierne korenie mleté

1 ČL

Thajská kokosová polievka >>

rozmarín (mletý - korenie)

Thajská kokosová polievka >>

soľ

Thajská kokosová polievka >>

voda

Thajská kokosová polievkaThajská kokosová polievka >>
hodnotenie: hodnotenie: 4.5/5  4.5 / 5
(hlasov: 10)
Thajská kokosová polievka >> postupThajská kokosová polievka >>

Umyť zeleninu, papriky** nakrájať na tenké pásiky, paradajky na mesiačiky. Na palmovom oleji podusiť nakrájaný pórik a pásiky paprík, osoliť a dusiť do zmäknutia.

Potom pridať mletý zázvor* a citrónovú trávu. Všetko premiešať a podusiť. Pridať k zelenine 1/2 konzervy kokosového mlieka, 1 nakrájaný plátok kandizovaného zázvora, čierne korenie, mletý rozmarín a opäť premiešať a podusiť.

Kuracie stehná medzitým vykostiť a odšľachovať, mäsko nakrájať na menšie kúsky, mierne osoliť. 

*Ak nemáte mletý či kandizovaný zázvor, čerstvý treba ho pridať v tejto fáze (Časť z neho je dobré nastrúhať a zvyšok nakrájať na kolieska.) Potom pridať aj kuracie mäso, zamiešať a kratučko povariť.

Doliať asi teplej 5dl vody a keď polievka zovrie, pridať paradajky a na pásiky nakrájanú kápiu (**ak ste k dispozícii nemali čerstvú červenú papriku). Pridať zvyšok konzervy kokosového mlieka a povariť 2minúty.

Premiešať, nechať zovrieť a hneď servírovať.

pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.034s Sitemap XML 29.06.2017 14:32