Biele tofu roztlačíme vidličkou. Cibuľu (ja som použila červenú) nakrájame nadrobno alebo na lubovoľne veľké kúsky. Potom ju opražíme na panvici s trochou oleja, pridáme kurkumu (alebo kari) a mletú červenú papriku, pridáme tofu, posolíme a premiešame.
Pražíme cca 5 minút.
Rýchly, jednoduchý a zdravý recept. Tofu obsahuje veľa bielkovín, minimum tuku a žiadny cholesterol. A kurkuma je jednou z najsilnejších zbraní proti rakovine.
Dobrú chuť! :-)
tofu praženica, praženica z bieleho tofu tofu praženica, praženica z bieleho tofu