Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme bochníček, ktorý na chvíľku odložíme do chladničky.
Medzitým si posekáme orechy a mandle (alebo lieskovce, podľa chuti) a prichystáme si aj hrozienka, lekvár (najlepšie slivkový), kandizované ovocie a polámanú čokoládu.
Cesto si rozdelíme na 3 časti. Každú rozvaľkáme a potrieme lekvárom, posypeme orechami, mandlami, hrozienkami, kandizovaným ovocím a kúskami čokolády. Stočíme do rolády a potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme pri teplote 180°C asi 30 minút.
Po vychladnutí zabalíme do alobalu a dáme odležať do Vianoc, presne ako medovníčky a krájame postupne.