Jarnú cibuľku aj s vňaťou nakrájame na kolieska. Z múky, vajec a mlieka pripravíme husté cestíčko. Po dobrom premiešaní doň pridáme sójovú omáčku. Do hotového cestíčka nasypeme nakrájanú cibuľku a premiešame. Na panvici rozohrejeme väčšie množstvo oleja. Keď sa cibuľka dobre obalí cestíčkom, vkladáme do rozohriateho oleja malé kôpky, ktoré vyprážame z oboch strán do medena.
TIP: cibuľku môžete tiež zbaviť väčšej časti vňate, obaliť rovnakým spôsobom a vyprážať v celku.
vyprážaná jarná cibuľka, vysmážaná cibuľka vyprážaná jarná cibuľka, vysmážaná cibuľka