Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka bgr
nadhlad.sk nadhlad.sk nadhlad.sk
undermenu
bgr Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
Zadajte názov receptu alebo suroviny, ktorú chcete vyhľadať. Vyhľadávanie môžete upresniť zvolením požadovanej kategórie.
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

Copyright ©2007 nadhlad.sk   Všetky práva vyhradené

Domov...suroviny a neviem čo uvariť.
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
recepty / Polievky / Vianočná juška
QR kód s odkazom na recept
pre vaše mobilné zariadenie.
QR kód s odkazom na recept pre vaše mobilné zariadenie
Zdieľať pošli na vybrali.sme.sk vytlačit recept
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

Vianočná juška

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
recept pridal: lucias - 05.01.2010
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
surovinyVianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

1 ks

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

cibuľa (stredne veľká)

1 PL

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

maslo

1 PL

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

olej

1 PL

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

paprika mletá červená

1 PL

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

múka hladká

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

kapusta

1 l

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

voda z kyslej kapusty

2 poriadne hrste

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

huby sušené

1 ks

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

bujón (hovädzí)

4 ks

Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

cesnak (strúčiky)

hodnotenie: hodnotenie: 4.5/5  4.5 / 5
(hlasov: 1)
Vianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievkapostupVianočná juška >> polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka

Spravíme si zápražku z nakrájanej cibule, podľa možnosti nadrobno, 1-2 PL múky, masla a trocha oleja, ja to robím všetko podľa oka :) Keď nám zápražka zružovkastie, pridáme asi 1 PL ml. červenej papriky (kto chce polievku viacej pikantnejšiu, namiesto sladkej ml. papriky pridá pálivú ml. papriku). Zamiešame, ale nenechávame dlho na ohni, aby nám nezhorkla. Hneď zalejeme vodou asi do 3/4 hrnca. Necháme zovrieť.

Zatiaľ premyjeme sušené huby (2x), v poslednej vode ich môžeme nechať trocha napučať. Za varu vody prilejeme juchu (vodu z kyslej kapusty). Každý podľa chuti - akú kyslú ju chcete mať. Ja som už dolievala aj liter juchy. Bola výborná.
Pridáme hovädzí bujón, samozrejme ak robíme 9 litrov polievky, pridáme 2 bujóny, ďalej cesnak, zasa podľa chuti - min. 4 prelisované strúčiky a viac. Necháme zovrieť, pridáme huby a ďalej varíme. Podľa potreby dochutíme.

 

Čím dlhšie juška stojí, tým je lepšia, je to ako s kapustnicou.

 

Prajem dobrú chuť.

polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka polievka z kyslej kapusty, vianočná polievka
pagerank Rank SK Site by OverLOOK design - načítanie 0.033s Sitemap XML 29.06.2017 16:14