Najprv si rozpustíme čokoládu (najrýchlejšie je to v hrnčeku v mikrovlnke).
Smotanu na šľahanie nalejeme do misky aj so Salkom a premiešame s mixérom (Salko môžete dať predtým uvariť vo vode - neotvorenú konzervu - na cca 2 hodiny, aby bolo hustejšie a karamelovejšie).
Rozpustenú čokoládu pridáme ku šľahačkovej zmesi a premiešame.
Nakoniec pridáme rozdrvené čokoládové sušienky (aké nájdete v obchode, ja som dala Bebe Dobré ráno čokol.) a premiešame.
Zmrzlinovú zmes nalejeme do nádoby vhodnej do mrazničky, dobre uzavrieme a necháme zmraziť, najlepšie cez noc.
Je fantastická a môžete tam doplniť ešte aj napr. oriešky, Baileys, príp. strúhaný kokos.
Všetko podľa chuti.