Zelerová nátierka s avokádomrecept pridal: AntiBarbie - 01.11.2010
1 ks |
|
zeler (malý, čerstvý) |
1 ks |
|
avokádo (zrelé, mäkké) |
1 ks |
|
mrkva (menšia - nie je nutná) |
100 g |
|
tvaroh (krémový) |
1 ks |
|
jogurt biely malý |
2 PL |
|
olej olivový (extra virgin) |
1 ks |
|
cibuľa (malá) |
alebo 1 ks |
|
cibuľka jarná |
1 PL |
|
citrónová šťava |
alebo 1 ČL |
|
čierne korenie mleté |
1 - 2 ČL |
|
soľ (morská) |
| 
| hodnotenie: |
 |
4.67 / 5 |
| (hlasov: 3) |
|  Čerstvý, šťavnatý zeler a mrkvu (ja som ju nepoužila) nastrúhame na jemnom strúhadle. Do mixéra vložíme ošúpané, nakrájané avokádo, cibuľu (nie príliš štipľavú), olivový olej, nastrúhanú zeleninu, tvaroh, jogurt, soľ a premixujeme. Pridáme korenie, citrónovú šťavu a opäť premixujeme. HOTOVO! Natierame na tmavý, čerstvý chlebík.
|
